เซ่ากวงซูช่ายพีฟาซื่อฉาง (寿光蔬菜批发市场) คือตลาดกลางขายส่งพืชผักที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน ตั้งอยู่ที่เมืองเซ่ากวง มณฑล ซานตง ด้านใต้ของกรุงไป่จิง (ปักกิ่ง) ก่อสร้างแล้วเสร็จเมื่อปี 1984 เดือนมีนาคม จัดเป็นตลาดพืชผักที่มีพื้นที่กว้างขวางและทันสมัยที่สุดของประเทศจีน มีพื้นที่ทั้งหมด 250 ไร่ ปริมาณพืชผลที่ขายต่อปีประมาณ 40 พันล้านกิโลกรัม คิดเป็นมูลค่า 56 พันล้านหยวนต่อปีเลยทีเดียว พืชผลที่ขนส่งเข้ามาทำการซื้อขายในตลาดแห่งนี้มีไม่ต่ำกว่า 300 ชนิดจากเมืองต่างๆ 20 กว่ามณฑลทั่วทั้งประเทศ โดยผลไม้ส่วนใหญ่จะมาจากภาคใต้ และผักสดจะมาจากทางภาคเหนือของประเทศ ดังนั้น เมืองเซ่ากวงจึงกลายเป็นแหล่งผลิตผักสดที่ใหญ่ที่สุดด้วยมีตลาดกลางแห่งนี้เอื้อประโยชน์เป็นช่องทางระบายสินค้าทางการเกษตรที่สำคัญยิ่ง ตลาดแห่งนี้มีสวนสาธิตปลูกพืชผักนานาชนิดภายในโรงเรือนที่มีขนาดใหญ่ตลอดทั้งปี จนกลายเป็นแหล่งดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เดินทางเข้ามาเยี่ยมชมไม่ขาดสาย มีห้องตรวจสอบคุณภาพสินค้า รวบรวมข้อมูลจัดส่งกระจายไปทั้วประเทศ อีกทั้งยังมีสำนักงานประมูลพืชผลที่ก้าวหน้า มีการประมูลซื้อขายทางอินเตอร์เน็ต มีห้องเย็นเก็บรักษาสินค้าผลผลิต มีระบบการเงินการธนาคารที่ทันสมัยดังนั้น ตลาดเซ่ากวงแห่งนี้จึงเป็นศูนย์กลาง ซื้อ-ขาย พืชผักที่มีอิทธิพลต่อตลาดพืชผลทั่วประเทศ เพราะอิงราคากลางของตลาดแห่งนี้เป็นมาตรฐานในการซื้อขายค่อนประเทศ |