ไข่ไก่ เป็นสิ่งที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีในการนำมาปรุงเป็นอาหารประจำวันหลากหลายเมนู อาทิ ไข่ลวก ไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่ลูกเขย และอีกสารพัดไข่ ไข่ไก่จึงมีเรื่องราวให้พูดถึงกันมากในหลายๆด้าน และประเด็นที่ถกเถียงกันไม่รู้จบก็คือ “ไก่เกิดก่อนไข่ หรือ ไข่เกิดก่อนไก่” กันแน่ ในประเด็นนี้ ปล่อยให้เป็นข้อถกเถียงที่บันเทิงสนุกในอารมณ์ต่อๆไปก็แล้วกัน
ในที่นี้ จะบอกเล่าทำความเข้าใจเกี่ยวกับไข่ไก่ที่เข้าใจไขว้เขวให้ถูกต้องตามหลักวิชาการ
|