คุณเลือกสีขาวที่คุณชื่นชอบ มันคือประกายใสสะอาดที่ดึงดูดสายตาคุณเป็นอันดับแรก หรือไม่ เมื่อไวน์ขาวมีสีขุ่น เป็นสัญญาณของความไม่เสถียรของโปรตีน และเป็นวิธีที่แน่นอนในการทำให้ลูกค้าหันเหการวิจัยที่ก้าวล้ำซึ่งนำโดย ร่วมกับมหาวิทยาลัยเซาท์ออสเตรเลีย ทำให้มั่นใจได้ว่า ไวน์ขาว จะดูดีที่สุดเสมอ เนื่องจากนาโนเทคโนโลยีแม่เหล็กแบบใหม่กำลังพิสูจน์ให้เห็นว่าสามารถกำจัดโปรตีนที่ก่อตัวเป็นหมอกควันในไวน์ขาวได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพการวิจัยนี้ได้รับทุนสนับสนุนจากแสดงให้เห็นถึงความร่วมมือที่เป็นแบบอย่าง