ในตอนแรกอาจดูเหมือนเป็นรายการค่อนข้างเยอะ แต่ส่วนผสมส่วนใหญ่ก็ค่อนข้างหาได้ง่าย นอกจากจะสับนิดหน่อยแล้วยังมารวมกันได้เร็วอีกด้วย หมู - แม้ว่าจะเริ่มจากเนื้อทั้งชิ้น แต่โดยทั่วไปแล้ววิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้หมูบด (หมูสับ) เป็นฐาน คุณสามารถระบายไขมันส่วนเกินได้หลังจากปรุงเนื้อแล้วจึงนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ข้าวคั่วบด - เรียกอีกอย่างว่าข้าวคั่วผง นี่เป็นส่วนประกอบสำคัญในลาบและช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสของอาหารได้อย่างแท้จริง คุณสามารถซื้อสิ่งนี้หรือทำด้วยตัวเอง ลาบหมู (ดูด้านล่าง) น้ำปลา - ส่วนผสมคลาสสิกในภูมิภาคนี้และในสลัดส่วนใหญ่ น้ำปลาจะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยและรสอูมามิ น้ำมะนาว - พบได้ทั่วไปในสลัดส่วนใหญ่ในภูมิภาคนี้ มะนาวช่วยเพิ่มความสดชื่นและช่วยให้สลัดชุ่มชื้น ตะไคร้ - ส่วนผสมยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งซึ่งเพิ่มองค์ประกอบที่สดใหม่อีกอย่างหนึ่ง ตามเนื้อผ้าคุณสับตะไคร้สดอย่างประณีต แต่บางครั้งฉันก็โกงและใช้ที่เตรียมไว้เพื่อทำให้สิ่งต่าง ๆ เร็วขึ้น ผักชีและมิ้นต์สด - สมุนไพรทั้งสองเพิ่ม สีเขียว ในสลัดนี้รวมถึงรสชาติที่สดใหม่ที่น่ารัก ตามหลักการแล้ว หากคุณสามารถรับประทานผักชีมากกว่าผักชี ซึ่งมีรสชาติคล้ายกันแต่มีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย ก็จะถือเป็นแบบดั้งเดิม แต่ผักชีก็ใช้ได้ผลดีเช่นกัน และเป็นสิ่งที่ฉันเรียนรู้ที่จะใช้ในประเทศลาว หอมแดง - ช่วยเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นและ เทอะทะ มากขึ้น  พริก - หากคุณคุ้นเคยกับสลัดจากภูมิภาคนี้ ความร้อนเล็กน้อยก็ไม่แปลกใจ! คุณสามารถหมุนขึ้นหรือลงได้ แต่บางอันก็ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน