ถ้า กล่าวถึงการเพาะปลูก ไม่ว่าจะเป็นพืชชนิดไหน ประเภทใด อาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างความเจริญเติบโตและให้ผลผลิตที่บรรดาเกษตรกรรู้จักก็คือ ปุ๋ย และธาตุอาหารหลักที่มักคุ้นก็คือ ไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) ซึ่งส่วนมากก็อยู่ในรูปของปุ๋ยผสมสำเร็จรูปที่เสริมด้วยธาตุอาหารปลีกย่อยอีกหลายชนิด แต่ยังมีอีกธาตุหนึ่งที่นักวิชาการไม่เคยเอ่ยให้เกษตรกรได้รู้เลยก็คือ คาร์บอน (C) ซึ่งอยู่ในรูปของสารประกอบคาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) ที่ลอยฟ่องอยู่ในอากาศ ซึ่งธาตุตัวนี้เป็นองค์ประกอบหลักของอินทรีย์สารทุกชนิด (สารไฮโดรคาร์บอน) กล่าวได้ว่าเป็นธาตุที่ทรงความสำคัญที่สุด และเป็นธาตุที่พืชต้องการในปริมาณที่มากที่สุดด้วย แต่จะเนื่องด้วยสารประกอบ CO₂ นี้เป็นอากาศธาตุที่มองไม่เห็น จับต้องไม่ได้ หรืออาจจะเห็นว่ามันมีอยู่แล้วทั่วไปในบรรยากาศ จึงไม่สนใจที่ทำการวิจัยหาหนทางนำมาประยุกต์ใช้กับพืชที่ปลูก แต่แท้จริงแล้วมันมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตของต้นพืชอย่างยิ่งยวด เพราะมันเป็นองค์ประกอบทั่วทุกส่วนสัดองคาพยพของต้นพืช ไม่ว่าจะเป็นระบบราก ลำต้น กิ่งก้าน ใบ ดอกและผล แต่นักวิชาการจีนตระหนักถึงความสำคัญของธาตุอาหารตัวนี้ จึงหาหนทางนำมาป้อนเพิ่มให้กับพืชที่ปลูก ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบของแก็ส ซึ่งค่อนข้างที่จะยุ่งยากในทางปฏิบัติ แต่ไม่นานมานี้ มีสถาบันการเกษตรเอกชนแห่งหนึ่ง ก่อตั้งในรูปของคอมมูน (ที่ไทยเราก็ได้นำมาใช้ แต่เปลี่ยนชื่อเรียกเสียใหม่ว่า “สหกรณ์” เพราะหลังสงครามครั้งที่ 2 นั้นโลกตะวันตกนั้นปั้นลัทธิคอมมิวนิสต์ให้เป็นปีศาจที่น่ากลัว คำศัพท์ใดที่เกี่ยวกับคอมมิวนิสต์ก็จะไม่หยิบยกมาใช้โดยตรง แต่ทำการเปลี่ยนแปลงชื่อเสียใหม่) ได้นำสารปลดปล่อย CO₂ ในรูปแบบของ Granule (ก้อนเม็ดเล็กๆ) เอาไปสุมวางไว้ที่โคนต้นพืช ปล่อยให้ค่อยๆระเหิดเป็นแก๊สแพร่กระจายในโรงเรือน ทำให้พืชดูดซับเอาไปใช้งานได้อย่างสม่ำเสมอ เพื่อยืนยันว่า CO₂ ส่งผลให้ต้นพืชเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตสูง จึงขอแนะคลิปวีดิโอจากเว็บไซท์ที่เกี่ยวข้องมาให้ชมกัน

แต่อย่าได้วิตกหรือเสียใจไปเลยครับ ถึงแม้เราจะไม่ได้ใช้น้ำแข็งแห้งมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิต แต่เราก็สามารถนำสารตัวอื่นที่ช่วยเพิ่มผลผลิตได้ดีกว่าน้ำแข็งแห้งที่ว่านี้เสีย อีก ทว่า ..ก่อนอื่นให้เรามาทำความเข้าใจกลไกการเพิ่มผลผลิตของต้นพืชเสียก่อนว่าเป็นเช่นไร

อย่างที่บอกกล่าวไว้ว่า ธาตุที่ต้นพืชต้องการมากที่สุด คาร์บอน (C) ที่ได้มาจาก คาร์บอนไดออกไซด์ (CO₂) ในอากาศ จากกระบวนการแสงสังเคราะห์ (Photosynthesis) ที่ต้องอาศัยพลังงานจากแสงแดดมาดำเนินการทางชีวเคมีในการสร้างอาหารมาบำรุงเลี้ยงดูทุกส่วน ของต้นพืช จากการดูดน้ำและแร่ธาตุอาหารในดินโดยการทำงานของระบบ ราก ส่งขึ้นไปที่ ใบ ตามท่อลำเลียงอาหาร ส่วนที่เป็น สีเขียว ที่ใบ ซึ่งเปรียบเสมือนโรงงาน ทำการปรุงอาหารส่งไปหล่อเลี้ยงทั่วทั้งลำต้น ซึ่งทั้งหมดนี้ทำงานอย่างมีปฏิสัมพันธ์กันทุกภาคส่วน เมื่อรากจัดหาอาหารได้เหลือเฟือ แต่ได้รับพลังงาน (แสงแดด) ไม่เพียงพอก็ทำงานได้ไม่เต็มที่ หรือต้นพืชได้รับแสงแดดเต็มที่ แต่ดูดซับเอา CO₂ ได้น้อย ก็ผลิตอาหารไม่ได้เพิ่มมากขึ้น เพราะกระบวนการแสงสังเคราะห์นั้นดำเนินเป็นปฏิภาคต่อกันในอัตราส่วนที่คงที่ ดังนั้นจะเห็นได้ว่าสิ่งที่จะทำให้พืชเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตสูงนั้นขึ้นอยู่กับ ราก ใบ และรงค์วัตถุ สีเขียว ที่ใบพืชว่ามีจำนวนและปริมาณมากน้อยเท่าไร

ราก : ถ้ามีปริมาณมาก และมีความยาวกินลึกมาก ก็สามารถดูดซับน้ำ และแร่ธาตุได้ มาก

ใบ : ถ้ามีจำนวนใบมาก ใบหนาแน่น หรือมีขนาดของใบใหญ่ขึ้น เมื่อคิดเป็นปริมาณพื้นที่ที่ผิวใบแล้ว ก็จะมีปริมาณพื้นผิวรับแสงอาทิตย์ได้เพิ่มขึ้น (รับพลังงานได้มากขึ้น)

รงค์วัตถุสีเขียว : ถ้าใบมีสีเขียวเข้ม ก็เปรียบเสมือนมีโรงงานผลิตอาหารมาก ใบก็ทำการปรุงอาหารจากวัตถุดิบที่รากดูดซับส่งขึ้นมาจากพื้นดินได้เพิ่มมากขึ้น   ดังนั้นถ้าเราสามารถทำให้ ระบบรากพัฒนาเพิ่มมากขึ้นทั้งปริมาณและความยาวแล้ว ปริมาณใบมีจำนวนมากและมีขนาดใหญ่ขึ้นแล้ว ใบมีสีเขียวเข้มยิ่งขึ้นแล้ว เมื่อได้รับแสงแดดเพิ่มขึ้น หรือดูดซับเอาแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มขึ้นแล้ว ผลที่ติดตามมาก็คือ ปริมาณแป้งและน้ำตาลที่พืชสร้างขึ้นก็เพิ่มเป็นเงาตามตัว นั่นย่อมหมายถึงต้นพืชเติบโตเร็วขึ้น ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน คงไม่มีมีสารตัวไหนที่สามารถรังสรรค์ให้เกิดผลดังกล่าวได้ถ้าไม่ใช่ นาซี 778 นั่นหมายความว่าท่านไม่จำเป็นต้องใช้น้ำแข็งแห้งเลย แค่ใช้ นาซี 778 เท่านั้นก็ทำให้ท่านเพาะปลูกพืชได้ผลอย่างน่าพอใจสุดๆ

หมายเหตุ : แตงที่เก็บเกี่ยวในคลิปที่เห็นนั้นเป็นผลแตงร้านครับ เป็นแตงร้านสายพันธุ์หนึ่งที่มีหนามขึ้นรอบตัวผล ดังนั้นแตงพันธุ์นี้จึงต้องเก็บมาบริโภคเมื่อผลยังอ่อน ถ้าปล่อยให้แก่เต็มที่แล้ว หนามที่ผลจะแข็งตำมือ สังเกตเห็นได้ว่า ชาวสวนเก็บผลในขณะที่กลีบดอกยังติดอยู่กับผลแตง แตงสายพันธุ์นี้คงนำมาปลูกไม่ได้ในบ้านเรา เพราะผู้บริโภคบ้านเราไม่ชอบอะไรที่เป็นขน ปุ่มปม ชอบประเภทที่มีผิวเรียบเนียนสะอาดสะอ้านมากกว่า